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图为:一座完全由南瓜、地瓜雕刻而成的菜肴,名为“黄金城堡”。这份菜肴雕刻精致、栩栩如生,“黄金城堡”中“披甲带盔”的却非争夺权势之武士,而是由面包屑裹鱼片煎炸出炉的美味菜肴
明火煮食 各展厨艺 2007年“港华紫荆杯”烹饪大赛在南京圆满落幕

       近日,2007年“港华紫荆杯”烹饪大赛在六朝古都南京市奥体中心圆满落幕。12支来自港华燃气集团的合资公司代表队制作出别具匠心的精美佳肴,分别拿走属于自己的奖项。 
       其中,来自南京港华的队员烹饪的食物构思独特,色香味俱佳,夺得冠军。宜兴港华和桐乡港华并列亚军。常州港华、青岛港华和铜陵港华则分享季军。
“港华紫荆杯”烹饪大赛致力推崇“明火煮食”文化,健康饮食,同时旨在提升港华紫荊品牌知名度。2007年“港华紫荆杯”烹饪大赛为第二届赛事。


p 获奖菜式 :
一等奖
二等奖
二等奖(图2)
三等奖

p 活动剪影 :
冠军队和领导合影照片
周小云董事长厨艺展示
黄维义先生厨艺展示
关育材先生厨艺展示


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