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回锅牛肉 |
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牛柳160克
青椒（切角）1只
红椒（切角）1只
椰菜（切片）120克
蒜头（切片）2粒
葱（切度）1条
磨豉酱1汤匙
豆板酱1/2汤匙 |
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详细操作
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辣酱牛柳丝 |
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牛柳6两(210克)
豆角4两(140克)
红椒1个
马碲4粒
干葱2粒
蒜茸2茶匙
豆板酱1汤匙 |
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详细操作
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金菇牛柳卷 |
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薄切牛柳片12片
金菇1包
洋葱,切丝1/2个
生粉(沾薄牛肉片用)
黑胡椒碎1茶匙 |
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详细操作
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蚝油牛肉 |
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牛柳280克(7两)
时菜160克(4两)
红萝卜,切花5片
葱1条
姜1片
上汤4汤匙
蒜茸1汤匙 |
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详细操作
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