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四川粉蒸肉
枚 头 肉 240克 南 瓜 160克 姜 茸1 / 2 汤 匙 蒜 茸1 / 2 汤 匙 红 椒 丝1茶匙
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冬菇云耳蒸肉片
枚头肉 320 克 ( 半 斤 ) 冬菇6只 云耳10 克 ( 1/4 两) 姜3片
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镇江焗排骨
腩 排 , 斩 件 1 1 / 2 (400克) 姜 , 厚 片 1
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榨菜肉须
免治猪肉240克( 6 两) 榨菜80克( 2 两) 葱 1条 蒜头 1粒 红椒1/2只
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